Суссекс

Тип продуктивности суссексов - мясояичный.

Выведена порода в Англии на основе пород: доркинг, корниш, белый кохинхин, орпингтон, брама светлая и местных кур.

Описание экстерьерных признаков породы Суссекс: голова небольшая, округлая, широкая и глубокая; глаза красноватые; гребень небольшой листовидный; клюв светлый с темным основанием; ушные мочки красные; шея короткая толстая; грудь широкая глубокая; спина прямая, широкая; туловище квадратной формы, глубокое широкое; кожа белая; крылья небольшие; хвост короткий небольшой; ноги толстые средней длины; плюсна розово-белой окраски, ноги неоперено четырехпалые. Окраска оперения в основном «колумбийская» (на белом фоне пера туловища черное ожерелье на шее и черные концы маховых и рулевых перьев) . Это разновидность светлых суссексов.



На фото: петух и куры породы Суссекс

Светлые суссексы являются носителями гена серебристости, сцепленного с полом, что позволяет при скрещивании с породами, носящими гены золотистой окраски получать потомство, различающееся в суточном возрасте по полу по окраске пуха. В суточном возрасте чистопородный молодняк суссексов светлой разновидности имеет светло-желтую окраску пуха. Другие разновидности суссексов по окраске оперения: красные, ситцевые, желто-коричневые.

Продуктивность суссексов: живая масса кур 2,7, петухов 3,5 кг. Яйценоскость за первый год продуктивности 170 яиц. Масса яйца 58 г, окраска скорлупы желто-коричневая. Сохранность взрослых кур 90%, молодняка 98%. Порода имеет прекрасные вкусовые качества мяса и высокое содержание белка в мясе.
Породу разводят в неспециализи­рованных и в индивидуальных хозяйствах. Сохраняют в коллекционариях как генетический резерв.