Правительственная программа развития мясного животноводства

вкл. .

В Тамбовской области стартует правительственная программа развития мясного животноводства, согласно которой фермерам будет выделено более 1 млрд рублей.
Средства предназначены для закупки крупного рогатого скота мясных пород с целью получения высококачественной говядины, в том числе и мраморной.


В настоящее время в России некоторые регионы уже оценили преимущества мясного скотоводства. Так, в отдельных хозяйствах Тамбовской области уже разводят скот Калмыцкой породы, от которой получается превосходное мраморное мясо. Кроме того, тамбовские фермеры выращивают скот Лимузинской породы, а также пород Шароле и Ангусской.